ぽかぽか食材で冬に負けない!を開催いたしました!
- NPO法人らいぶながさき
- 2019年1月15日
- 読了時間: 1分
更新日:2023年2月14日

平成31年1月12日(土)ふらっと・ほすぴす希望のひかりにて、Kibou-Kitchenを開催いたしました!
今回のテーマは、ぽかぽか食材で冬に負けない!
ジンジャーシロップとパウンドケーキを作りました。
今講座は、平日開催、土曜開催と2月同じ内容を勉強しています。
土曜のKibou-Kitchenは普段お仕事をされている方にご好評いただいています!
12月に開催時の記事はこちら(テーマ内容詳しくはこちらの記事をご覧ください)↓
初めて参加される方も多かったのですが、和やかな雰囲気で進められました。
なぜ、生姜がぽかぽか食材なのかを栄養学的に勉強しながら
ジンジャーシロップの作り方を学びます。
その他、料理や栄養の事で気になっていたことなど多くの質問が出ました。
最後は焼き上がったパウンドケーキをコーヒーと一緒に試食しながら、お話の弾む講座となりました。
Kibou-Kitchenでは、ご要望の多い講座をリピート開催しております。
お問い合わせ先:ふらっと・ほすぴす希望のひかり 担当 中尾